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Honig Refraktometer REF116 Brix Zuckergehalt 58-90% Baume 38-43 Wassergehalt 12-27% ATC
SKU: REF116
59,00 €
Dieses Modell dient zur Bestimmung von Lösungen mit hohem Zuckergehalt, z. B. Marmelade, Sirup, Molasse, zur Bestimmung des Wassergehalts von Honig und zur Bestimmung der relativen Dichte, die mit der dritten Baumé-Skala gemessen werden kann.
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Die Brix-Skala wird in der Lebensmittelindustrie zur Messung des Zuckergehalts von Obst, Gemüse und Wein, von Säften und anderen alkoholfreien Getränken sowie in der Zuckerindustrie verwendet.
Im industriellen Bereich werden unsere Refraktometer insbesondere für Kühlschmierstoffe, Öle und emulgierende Lösungen eingesetzt.
Die zweite Skala dient zur Messung des Wassergehalts von Bienenhonig und wird daher vor allem in Imkereien und bei der Honigproduktion eingesetzt.
Die Baumé-Skala dient zur Bestimmung der relativen Dichte von Flüssigkeiten. Der Skalenbereich dieses Modells ist vor allem in der Honigproduktion und in der Süßwarenindustrie von Bedeutung.
| Skala | Messbereich | Auflösung |
| Brix | 58-90% | 0,5% |
| Wassergehalt in Honig | 12-27% | 0,5% |
| Baumé | 38-43° | 0,5% |
| Gewicht | 0,3 kg |
|---|---|
| Größe | 210 × 60 × 90 cm |
| Automatische Temperaturkompensation | Ja |
Lieferumfang
Das Refraktometer wird standardmäßig in einer grauen Box mit Schaumstoffeinlage geliefert.
Zum Lieferumfang gehören
- Aufbewahrungsbox
- Schraubendreher zum Kalibrieren
- Kalibrierstein
- Nelkenöl
- Reinigungstuch
- Pipette
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